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烤胡萝卜的做法步骤

烤胡萝卜的菜谱图片
更新于:2018-05-17
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食材明细

烤胡萝卜的做法详细步骤

第1步
迷你胡萝卜刷洗干净表面(胡萝卜本身很小,就别去皮了,刷洗干净就好),对半切开。
放入大碗中,撒上细盐颠匀,再倒入一汤匙橄榄油拌匀。
步骤图:迷你胡萝卜刷洗干净表面(胡萝卜本身很小,就别去皮了步骤图:放入大碗中,撒上细盐颠匀,再倒入一汤匙橄榄油拌匀。
第2步
烤箱200度预热,把拌好的胡萝卜平铺在垫了锡纸的烤盘上,入预热好的烤箱中层,200度烤25分钟左右(时间根据自家烤箱脾气调整,期间注意观察,胡萝卜软熟就好了)。
步骤图:烤箱200度预热,把拌好的胡萝卜平铺在垫了锡纸的烤

烤胡萝卜的做法小贴士

1. 也可以用普通胡萝卜来做,但是味道不如迷你胡萝卜甘甜好吃。
2. 个人更喜欢这样清爽的味道,之用盐和橄榄油来体现出迷你胡萝卜本身那种甘甜清爽的滋味。如果你喜欢重口味,那么可以在第二个步骤加入黑胡椒碎或者椒盐或者辣椒粉。
3. 烤制时间根据自家烤箱脾气来调整哦,看到胡萝卜软了,表面有些干了就好了。

烤胡萝卜的营养分析

  • 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
    一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
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