蜜汁山芋的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：闽菜

蜜汁山芋的制作材料：

主料：山芋1500克,莴笋500克,蜂蜜200克。

蜜汁山芋的特色：

造型美观，营养丰富。

蜜汁山芋的做法：

1.山芋切成长条，用小刀修成橄榄形，用水煮熟。莴笋修成三角块，用盐水氽一下，捞出备用。

2.锅中放入蜂蜜，加热后倒入橄榄形山芋，翻炒均匀整齐地放盘中成菱形，山芋外围用三角形莴笋装饰即可。