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煎番茄的做法步骤

煎番茄的菜谱图片
更新于:2018-04-09
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食材明细

煎番茄的做法详细步骤

将芹菜切末焯熟,面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色,番茄用开水烫一下,剥去皮,切成薄片,将色拉油放入平底锅内烧热,放入番茄煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉,芹菜末即成。

煎番茄的做法小贴士

制作要诀:
制作时要注意,把番茄放入油锅内煎至两面焦黄时,再将面包粉和芹菜末撒在上面。
健康提示:
此菜色泽美观,十分可口,能诱发婴儿食欲,含有丰富的钙,磷,铁,锌,锰,铜,碘等重要微量元素,这些矿物质,对婴儿生长发育特别有益,此外,还含有丰富的维生素C,B族维生素,胡萝卜等。
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。

煎番茄的营养分析

下一道菜:煎茄饼的做法

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