丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法及制作方法详细介绍

丽参蛤蚧鹧鸪汤的制作材料：

丽参蛤蚧鹧鸪汤的做法：

1. 鹧鸪刮洗净，去毛，去内脏，切成块状。
2. 蛤蚧去头，去爪，去鳞，用水洗净，切成块状。
3. 高丽参、陈皮分别用清水洗净。
4. 高丽参去芦头，切成片状。
5. 瓦煲内加入适量水，用猛火煲滚。
6. 放入材料，改用中火煲3小时。
7. 放入细盐调味，即可饮用。