您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 美容菜谱 > 虾仁水果煲的做法

虾仁水果煲的做法步骤

虾仁水果煲的菜谱图片
更新于:2018-05-10
收藏 194 次  /  12 人做过这道菜
分享虾仁水果煲的做法
菜系及功效:美容菜谱

虾仁水果煲的制作食材:

虾仁200克,黄瓜200克,西瓜200克,鸡蛋1个,料酒,水淀粉各适量。

虾仁水果煲的做法详细步骤

1、将虾仁洗净,剁成茸,加入蛋清、水淀粉、盐、用力搅匀,做成小丸子,下入开水锅中汆熟备用。

2、将黄瓜、西瓜挖成虾仁丸子大小的球 。

3、锅内添清水烧开,倒入做好的虾仁丸、黄瓜丸、西瓜丸、加料酒、盐、烧开后倒入烫热的玻璃煲内,上桌即可。

虾仁水果煲的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱蒸鸡蛋   黄瓜炒鸡蛋   番茄鸡蛋面    更多做法>
  • 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
    一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
    黄瓜菜谱凉拌黄瓜   凉拌三丝   黄瓜炒牛肉    更多做法>
  • 1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...
    一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
    虾仁菜谱虾仁炒黄瓜   软炸虾仁   蚕豆炒虾仁    更多做法>

欢迎分享您做虾仁水果煲的心得,感谢您的参与!