您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 便秘食谱 > 炒芹菜的做法

炒芹菜的做法步骤

炒芹菜的菜谱图片
更新于:2018-07-03
收藏 16931 次  /  564 人做过这道菜
分享炒芹菜的做法

炒芹菜的简介及特色

此菜色泽青翠悦目,嫩脆爽口。

分类标签

食材明细

炒芹菜的做法详细步骤

1. 切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成4厘米长的段;
2. 将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用;
3. 再让入葱花稍爆,随即倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、盐,再翻炒数下,即可出锅装盘。

炒芹菜的营养分析

  • 1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...
    一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍
    芹菜菜谱芹菜炒肉   凉拌芹菜叶   芹菜鸡丝    更多做法>
  • 1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3. 并含有多种...
    一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦...详细介绍
    油皮菜谱辣豉千张   豆油皮菇卷   卤豆油皮松    更多做法>
上一道菜:炒素鳝的做法
下一道菜:炝黄豆芽的做法[图文]

欢迎分享您做炒芹菜的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...