您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 精品主食 > 赤小豆粥的做法

赤小豆粥的做法步骤

更新于:2018-04-12
收藏 728 次  /  36 人做过这道菜
分享赤小豆粥的做法

分类标签

食材明细

赤小豆粥的做法详细步骤

1. 将赤小豆、粳米淘洗干净;
2. 赤小豆、粳米放入铝锅内,加水适量;
3. 置灶上,用武火烧开,移文火煎熬成粥时,停火;
4. 在粥内放食盐、味精即成。

赤小豆粥的做法小贴士

健康提示:
1. 健脾利水;
2. 适用于水肿病、脚气和肥胖等症。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

赤小豆粥的营养分析

上一道菜:豉椒鲜墨鱼的做法[图文]

欢迎分享您做赤小豆粥的心得,感谢您的参与!