蒜泥马齿苋的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：药膳偏方

蒜泥马齿苋的制作材料：

主料：大蒜10 头,鲜马齿苋500 克,白糖50 克。

蒜泥马齿苋的特色：

特点：味酸甜辣，食之可口。
功效：杀菌治痢。

蒜泥马齿苋的做法：

1.将大蒜去皮捣成泥状待用。

2.将马齿苋洗净，在开水中余一下，捞出，沥干水分，捣烂。

3.将蒜泥、马齿苋泥、白糖三者拌匀，即可食用。