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油炸糕的做法详细介绍

油炸糕的菜谱图片
更新于:2018-01-19
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食材明细

油炸糕的做法详细步骤

第1步
适量糯米粉放盆中,加适量温水,活成软和的面团
糯米面团分成小剂子,豆沙馅也分成等份备用
步骤图:适量糯米粉放盆中,加适量温水,活成软和的面团步骤图:糯米面团分成小剂子,豆沙馅也分成等份备用
第2步
那一份糯米面团拍扁,放一个豆沙馅
收口包好捏紧,(我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的,如果您来不及拍,在这一步就将生坯拍好了备用)
步骤图:那一份糯米面团拍扁,放一个豆沙馅步骤图:收口包好捏紧,(我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的
第3步
锅内放油烧五六成热
将炸糕生坯放手中轻轻拍扁。
步骤图:锅内放油烧五六成热步骤图:将炸糕生坯放手中轻轻拍扁。
第4步
下入锅中,中火炸制两面金黄色即可
步骤图:下入锅中,中火炸制两面金黄色即可
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上一道菜:西红柿炒虾仁的做法[图文]
下一道菜:红茶牛油戟的做法[图文]

油炸糕评论内容

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