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土豆烧豆腐的做法步骤

土豆烧豆腐的菜谱图片
更新于:2018-06-01
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土豆烧豆腐的简介及特色

口味浓厚,营养成分互补。
菜系及功效:家常菜谱

土豆烧豆腐的制作食材:

豆腐250克,土豆50克,花椒水,酱油香菜适量,100克(耗,25克),高汤200毫升。

土豆烧豆腐的做法详细步骤

土豆切成滚刀块,豆腐切成菱形与土豆块大小相仿,葱、姜、香菜切末。油锅烧至八成热,分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色,出锅,沥尽油。炒锅再次上油少许,放入葱、姜末炒香,加入酱油,花椒水、高汤,放入炸好的土豆块,开锅再放入炸好的豆腐块、盐,改用小火焖约3分钟,撒上香菜末,即可出锅食用。

土豆烧豆腐的营养分析

上一道菜:红烧狮子头2的做法[图文]
下一道菜:金沙玉米的做法[图文]

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