木耳海参猪肚汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：产妇菜谱

木耳海参猪肚汤的制作材料：

主料：猪大肠５００克,木耳３０克,水发海参２５０克。

木耳海参猪肚汤的特色：

滋阴养血，润燥滑肠。老年人肾水不足，或妇女产后血虚津亏，症见大便燥结。亦可用于习惯性便秘等属阴亏血少者。

木耳海参猪肚汤的做法：

（１）木耳用清水浸开，洗净，海参洗净，切丝，猪大肠洗净，切小段。

（２）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲１￣２小时，调味供用。