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汤汁鲈鱼饺的做法步骤

汤汁鲈鱼饺的菜谱图片
更新于:2018-04-28
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食材明细

汤汁鲈鱼饺的做法详细步骤

第1步
香菇和豆腐焯水用纱布挤干水切丁、捣烂,裙带菜热开水泡开后挤干切碎;鲈鱼剔肉绞碎,猪肉绞碎。打一个全蛋,虾皮碎、姜蒜粒、盐、白胡椒粉、料酒、酱油、蚝油调味。(裙带菜吃蒜提鲜),猪肉和鱼肉在1:2为宜。
搅拌搅拌
步骤图:香菇和豆腐焯水用纱布挤干水切丁、捣烂,裙带菜热开水步骤图:搅拌搅拌
第2步
鱼架熬汤,先煎鱼骨再加水姜葱大火冲白,转小火熬浓,加盐
终于包的好看了
步骤图:鱼架熬汤,先煎鱼骨再加水姜葱大火冲白,转小火熬浓,步骤图:终于包的好看了
第3步
饺子煮熟装盘淋上鱼汤。
步骤图:饺子煮熟装盘淋上鱼汤。

汤汁鲈鱼饺的做法小贴士

除了鱼肉与猪肉2:1鱼要比肉多,其他配菜都不那么讲究多少,随自己喜欢去搭配。

汤汁鲈鱼饺的营养分析

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    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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    一般人群均可食用1. 适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人...详细介绍
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上一道菜:黑胡椒洋葱牛排柳的做法[图文]
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