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潮汕冬菜草鱼粥的做法步骤

潮汕冬菜草鱼粥的菜谱图片
更新于:2018-06-19
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食材明细

潮汕冬菜草鱼粥的做法详细步骤

第1步
把草鱼肉切片放至盘中,加入适量胡椒粉,鱼露,腌制15分钟
把姜块、蒜头拍碎,切粒,香菜切段,放至盘中待用,接着再热油锅爆香蒜末
步骤图:把草鱼肉切片放至盘中,加入适量胡椒粉,鱼露,腌制1步骤图:把姜块、蒜头拍碎,切粒,香菜切段,放至盘中待用,接
第2步
把姜末倒进砂锅中,加适量清水煮沸后再下米饭、草鱼、冬菜,搅拌均匀,盖上锅盖熬煮
最后再打开锅盖,加入爆香好的蒜末和切好的香菜即可乘起出锅啦
步骤图:把姜末倒进砂锅中,加适量清水煮沸后再下米饭、草鱼、步骤图:最后再打开锅盖,加入爆香好的蒜末和切好的香菜即可乘

潮汕冬菜草鱼粥的做法小贴士

温馨提示
请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
易发湿疹者不宜食用草鱼
草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用

潮汕冬菜草鱼粥的营养分析

  • 1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而...
    一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...详细介绍
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  • 米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生...
    一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。...详细介绍
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  • 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...
    一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍
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上一道菜:番茄菠菜肉丸汤的做法[图文]
下一道菜:香菇菜包的做法[图文]

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