口蘑竹荪汤的做法及制作方法详细介绍

口蘑竹荪汤的制作材料：

口蘑竹荪汤的做法：

1. 竹荪、口蘑洗净，漂入清水中浸透；
2. 竹荪放入开水锅氽一下，除去异味；
3. 捞出竹荪，切成3厘米左右的长段；
4. 口蘑切成薄片；
5. 鸡汤500克入锅置火上，加盐，用大火烧开；
6. 放入氽熟的绿叶菜（小白菜）、竹荪、口蘑片；
7. 烧开后，装入汤碗，浇上鸡油即可。

口蘑竹荪汤的制作要诀：