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香煮对虾的做法步骤

更新于:2018-05-16
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食材明细

香煮对虾的做法详细步骤

1. 将芹菜择洗干净,切成末;
2. 葱头去外皮切成末;
3. 将对虾剪去须、腿,挑去沙肠,加水、精盐、香叶、芹菜末、葱头末煮10分钟,装入盘内;
4. 生菜叶洗净装盘,番茄酱盛小碟,剥虾蘸食。

香煮对虾的做法小贴士

食物相克:
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

香煮对虾的营养分析

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