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香芋椰汁西米露的做法步骤

香芋椰汁西米露的菜谱图片
更新于:2018-04-18
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食材明细

香芋椰汁西米露的做法详细步骤

第1步
首先是煮西米,很多人煮西米都有白心,不然就煮成糊糊。按我的方法又省火又不用一直盯着。首先锅子加水烧开,倒入西米,水以莫过西米1厘米左右即可,大火煮8分钟(量大要多煮一下),盯着水会不会少了,少了就加一点保持水位,不时搅拌一下避免粘锅,五分钟就关火,盖上盖子闷,我下了大约2两多西米,闷了半小时左右吧,白心就没有了。然后我就捞出,过一下开水把粘粘的东西冲洗掉就可以备用了。(求带提一下,西米煮多了的可以拿保险盒放保鲜留个一两天,吃的时候再跟甜汤混一起)
再是甜汤部分,煮的香芋椰汁甜汤。首先用水煮芋头,把芋头煮烂,水不用放太多,以免影响口感。煮烂以后看看水多不多,水多要去掉一点,然后加入牛奶和冰糖调味,等糖完全融化以后,最后加入椰浆,煮开即可。
步骤图:首先是煮西米,很多人煮西米都有白心,不然就煮成糊糊步骤图:再是甜汤部分,煮的香芋椰汁甜汤。首先用水煮芋头,把
第2步
最后就是把西米加进去,喜欢分开放的也可以,全部加再一起也可以,吃不完的可以放冰箱冷藏,别有一番风味噢(放冰箱的建议西米和汤分开放更容易保存)
步骤图:最后就是把西米加进去,喜欢分开放的也可以,全部加再

香芋椰汁西米露的做法小贴士

甜汤里面放一丢丢盐会更好吃哦。

香芋椰汁西米露的营养分析

上一道菜:青椒炒牛肉丸的做法[图文]
下一道菜:虾芹姜胡蒸胖团的做法[图文]

香芋椰汁西米露评论内容

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