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养肺润肠的鲫鱼萝卜汤的做法步骤

养肺润肠的鲫鱼萝卜汤的菜谱图片
更新于:2017-11-07
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食材明细

养肺润肠的鲫鱼萝卜汤的做法详细步骤

第1步
鲫鱼让摊主代劳宰杀后去鳞、鳃、肠洗净,抹干表面水分;
萝卜去皮切丝,
步骤图:鲫鱼让摊主代劳宰杀后去鳞、鳃、肠洗净,抹干表面水分步骤图:萝卜去皮切丝,
第2步
入沸水焯一下捞起滤水;
炒锅烧热后下西班牙橄榄油至6成热,将鲫鱼慢慢滑入锅中;
步骤图:入沸水焯一下捞起滤水;步骤图:炒锅烧热后下西班牙橄榄油至6成热,将鲫鱼慢慢滑入锅
第3步
中火将鱼煎黄后翻面也煎至金黄;
倒入足量开水,大火煮10分钟,
步骤图:中火将鱼煎黄后翻面也煎至金黄;步骤图:倒入足量开水,大火煮10分钟,
第4步
倒入萝卜丝再煮2分钟;
调入盐和白胡椒粉,撒上香菜即可。
步骤图:倒入萝卜丝再煮2分钟;步骤图:调入盐和白胡椒粉,撒上香菜即可。

养肺润肠的鲫鱼萝卜汤的营养分析

上一道菜:牛腩烧萝卜的做法[图文]

养肺润肠的鲫鱼萝卜汤评论内容

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