美葱甲鱼汤的做法及制作方法详细介绍

美葱甲鱼汤的制作材料：

美葱甲鱼汤的做法：

市场买处理好的鳖，切成6大块，锅中放油烧至七成热，放入葱段，姜片和甲鱼块炒匀3-4分钟，呈灰白色时，放料酒，盐，清水约1250克，用大火煨半小时，熟烂即可。