酱黄瓜的做法详细介绍

酱黄瓜的制作材料：

酱黄瓜的特色：

教您酱黄瓜怎么做，如何做酱黄瓜

1.黄瓜放入盆内，用盐腌透，用水泡出部分咸味，放入布袋内。
2.黄酱、酱油、糖色同放入小缸内，调成酱汁，再把装黄瓜的布袋放入酱缸内，每天用棍搅一次，一星期即成。