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砂仁蒸鸡的做法步骤

砂仁蒸鸡的菜谱图片
更新于:2018-08-19
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食材明细

砂仁蒸鸡的做法详细步骤

第1步
鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫
砂仁十粒左右,拍碎,最好研磨成粉
步骤图:鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫步骤图:砂仁十粒左右,拍碎,最好研磨成粉
第2步
将焯过的鸡肉倒入汽锅中,再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞
最后均匀地洒上磨好的砂仁
步骤图:将焯过的鸡肉倒入汽锅中,再下入葱、姜、盐、绍酒、枸步骤图:最后均匀地洒上磨好的砂仁
第3步
然后放在蒸锅里蒸半小时即可
步骤图:然后放在蒸锅里蒸半小时即可

砂仁蒸鸡的做法小贴士

私房话:干砂仁(或砂仁末),最好磨成粉用,可以用布包好,然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末或用
料理机打成末

砂仁蒸鸡的营养分析

上一道菜:香蕉酥的做法[图文]
下一道菜:豫菜司马怀府鸡的做法[图文]

砂仁蒸鸡评论内容

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