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麻酱拌萝卜的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:

麻酱拌萝卜的制作材料:

主料:青萝卜200克,白萝卜200克
调料:芝麻酱50克,香油10克,盐3克,醋5克

麻酱拌萝卜的特色:

爽口开胃,香而不腻。

麻酱拌萝卜的做法:

1. 青、白萝卜去毛根及缨叶,洗净切成细丝,放在盘内;
2. 麻酱里放入精盐,用凉开水调匀,浇在萝卜丝上;
3. 淋上香油、醋拌匀即可。

食物相克

青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
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