菜叶汁的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：利尿食谱 美容菜谱 明目食谱 防癌抗癌食谱 工艺：其他

菜叶汁的制作材料：

主料：油菜200克
调料：盐2克

菜叶汁的做法：

1.　油菜叶洗净，用冷水浸泡半小时，捞出后切碎备用；
2.　锅内加入约300克冷水，煮沸；
3.　然后将碎菜放入，盖紧锅盖，再煮5分钟后熄火；
4.　将菜叶捞出，放入碗内，用汤匙压菜取汁，加入菜汤，用盐调好味，即可直接饮用。