蛋心圣女果的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：粤菜

蛋心圣女果的制作材料：

主料：鸡蛋,橙子,圣女果,葱花,猪油

蛋心圣女果的特色：

色泽亮丽，开胃佳品

蛋心圣女果的做法：

1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。

2.鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。

3.将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。