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老醋花生2的做法步骤

老醋花生2的菜谱图片
更新于:2018-05-08
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老醋花生2的简介及特色

老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调——就着老白干,惦念起炸花生米的香了,怕上火,于是泡进地道的镇江老醋里;口味太单颜色稍逊,那再撒上一把香菜。当品菜品的不仅是味时,它才能更久地留存心中。
菜系及功效:清爽凉菜

老醋花生2的制作食材:

小粒生200克,镇江香醋80克,60克,香菜少许盐适量。

老醋花生2的做法详细步骤

1.锅中座油,油热后调小火放入小粒 

2.将香菜碎拌进花生里。 

3.白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。

老醋花生2的营养分析

  • 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...
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