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蒜薹炒肉的做法详细介绍

蒜薹炒肉的菜谱图片
更新于:2017-8-8 20:45:00
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菜系及功效:家常菜谱

蒜薹炒肉的制作食材:

猪肉薹,菜,泡辣椒酱油味精,水豆粉适量。

蒜薹炒肉的做法详细步骤

1、猪肉切丝,用水豆粉、酱油码味;蒜薹洗净切寸节,泡辣椒切寸长粗丝;味精、水豆粉兑成滋汁;

2、菜油烧熟,下泡辣椒丝煵出香味,倒入肉丝翻炒1分钟,加入蒜薹、精盐炒熟,起锅前勾芡,菜成。(此菜如果加郫县豆瓣,则是鲜辣味)
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上一道菜:蒜香骨的做法[图文]
下一道菜:橙汁啤酒翅根的做法[图文]

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