杏仁苹果豆腐羹的做法及制作方法详细介绍

杏仁苹果豆腐羹的制作材料：

杏仁苹果豆腐羹的特色：

杏仁苹果豆腐羹的做法：

1. 将豆腐切小块置水中泡一下捞起；冬菇搅成茸和豆腐煮滚，油盐调味勾芡成豆腐羹。
2. 杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。
3. 待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。