您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 健脾开胃食谱 > 青鸭羹的做法

青鸭羹的做法步骤

更新于:2018-03-21
收藏 289 次  /  15 人做过这道菜
分享青鸭羹的做法

分类标签

食材明细

青鸭羹的做法详细步骤

1. 将青头鸭宰杀后,褪毛去内脏,洗净,备用。
2. 赤小豆淘洗干净,连同草果、盐、葱装入青鸭肚内。
3. 将鸭放入锅内,加清水适量,炖煮至鸭熟即成。

青鸭羹的做法小贴士

健康提示:
1. 健脾开胃利尿。
2. 适用于脾虚水肿。
食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

青鸭羹的营养分析

欢迎分享您做青鸭羹的心得,感谢您的参与!