![]() | ![]() | 天天美食会员中心 | 喜欢美食就请收藏我吧 |
| 您的位置:网站首页 > 特色菜谱 > 私家菜 > 番茄鱼丸豆腐汤的做法详细介绍 |
番茄鱼丸豆腐汤的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:私家菜 冠心病食谱 中风食谱 动脉硬化食谱 工艺:汆 番茄鱼丸豆腐汤的制作材料:主料:鲤鱼500克辅料:番茄250克,豆腐(北)250克,木耳(干)10克 调料:盐2克,大葱5克,姜10克,香油5克,淀粉(豌豆)10克,味精1克
番茄鱼丸豆腐汤的特色:成汤后红、白、黑三色相映,清淡、鲜香、美味。番茄鱼丸豆腐汤的做法:1. 将西红柿洗净切块,豆腐切块,木耳洗净切丝;2. 将鲤鱼洗净洗净,去刺,将净鱼肉剁茸,加入少许淀粉、葱姜末、盐,制成生鱼丸; 3. 锅里放清水烧沸,放入豆腐块,再烧滚后加入西红柿、木耳,烧滚后投入鱼丸煮熟,放入味精调味; 4. 用淀粉少许勾芡,淋香油即可出锅装碗。 健康提示此汤是一道老幼皆宜的营养、开胃佳肴。尤其适宜夏季食用,消除烦渴,增进食欲。食物相克鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。番茄:西红柿忌与石榴同食。 木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 |
| 食友对番茄鱼丸豆腐汤的评论查看所有评论 |
正在加载评论内容... |
| 私家菜推荐美食 |
| 私家菜相关美食 |
| 其它菜系相关美食 |
| 私家菜其它美食 |
| 关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 意见反馈 - 网站地图 |
| 天天美食 www.TTMeiShi.com 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像 美食QQ群: 1286717 7835027 7834989 64605712 本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、饮食百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^ |