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香菜烧白萝卜的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱 工艺:

香菜烧白萝卜的制作材料:

主料:白萝卜500克
辅料:香菜150克
调料:盐4克,植物油15克

香菜烧白萝卜的做法:

1. 将香菜择洗干净,切成2.5厘米长的段;
2. 将白萝卜洗净,削去皮,切成滚刀块;
3. 将油放入锅内,热后下入萝卜煸炒,煸透加水和精盐,用温水烧至熟烂时,再放入香菜一起烧一下即可出锅。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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