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自制面包的做法步骤

自制面包的菜谱图片
更新于:2018-03-25
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食材明细

自制面包的做法详细步骤

第1步
面粉、奶粉、鸡蛋牛奶、酵母粉、白糖,搅拌一下,冷藏24小时。取出加入150克面粉、5克盐、2勺橄榄油,揉到光滑,可以拉出薄膜。
发酵到2倍大
步骤图:面粉、奶粉、鸡蛋牛奶、酵母粉、白糖,搅拌一下,冷藏步骤图:发酵到2倍大
第2步
压扁排气,分割成2块,整形成需要的形状。再次发酵到2倍大,表面刷蛋液,撒芝麻。
烤箱预热180度,放中下层,上下火烤35分
步骤图:压扁排气,分割成2块,整形成需要的形状。再次发酵到步骤图:烤箱预热180度,放中下层,上下火烤35分

自制面包的营养分析

上一道菜:法棍三文治的做法[图文]

自制面包评论内容

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