咸菜炒肉虾的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

咸菜炒肉虾的制作材料:

主料:咸菜1斤,鲜虾仁4两,三层肉150克
辅料:红辣椒1条,蒜头2片,糖适量,桔子汁

教您咸菜炒肉虾怎么做,如何做咸菜炒肉虾

1.把咸菜稍为浸水,然后不断清洗及挤出菜汁,重复多次直到满意咸菜味为止。

2.爆香配料及切丝的三层肉,后加入去壳的小虾仁及咸菜炒至香味出就可。

3.如果太咸加入桔子汁以化解重咸味 。

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