芹菜瘦肉粥的做法及制作方法详细介绍

芹菜瘦肉粥的制作材料：

芹菜瘦肉粥的做法：

1. 将芹菜、猪肉分别洗净，切末备用；
2. 将何首乌洗净，放入砂锅中，加适量清水煎取浓汁备用；
3. 将粳米淘洗干净，与煎取的何首乌浓汁同煮；
4. 粥将熟时，再放芹菜末、猪瘦肉末，煮至米烂加盐、味精调味即可。