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春饼卷菜的做法步骤

春饼卷菜的菜谱图片
更新于:2018-03-13
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春饼卷菜的简介及特色

风味独特,食用方便
菜系及功效:精品主食

春饼卷菜的制作食材:

面粉100克,水30克,圆白菜火腿各50克,洋葱荸荠25克,2克,1克,片15克,香油50克。

春饼卷菜的做法详细步骤

1.将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片,并用沸水将圆白菜、洋葱烫一下捞出沥干水,然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀。

2.将面粉用水调匀,烙制成薄面饼。为食街

3.将拌匀的调料放在薄面饼上卷起即可食用。

黄花菜即称金针菜、金菜、南菜或西菜,是用黄花的花蕾干制而成,其味香、鲜、嫩、糯,维生素和矿物质含量丰富,一向被视为珍贵的素菜。黄花菜的产地很广,以湖南产量最多,江苏质量最好。

春饼卷菜的营养分析

上一道菜:蛋炒饭的做法
下一道菜:龙须饼的做法[图文]

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