拌松花蛋的做法详细介绍

菜系及功效:东北菜

拌松花蛋的制作材料:

主料:松花蛋2个,嫩豆腐250克,香油25克,3克,味精2克,姜末3克,醋5克。

拌松花蛋的特色:

色泽美观,软嫩鲜咸,清香浓郁。

教您拌松花蛋怎么做,如何做拌松花蛋

1、将松花蛋剥去外壳,切成小方丁,放在盘内;嫩豆腐洗净,用开水焯烫一下,控干水。

2、把控干水的豆腐放到桦花丁盘内,加入香油、盐、味精、姜末,用筷子搅拌,搅至豆腐成为碎泥、染上松花蛋的绿色时,淋上醋,再拌和均匀,即可食用。

上一道菜:东北菜蜜汁叉烧的做法下一道菜:东北菜酸菜鸭的做法[图解]
您对做拌松花蛋有什么技巧或疑问,写出来与大家分享查看所有内容 
正在加载分享内容...
发表内容
用户名:新注册密  码:匿名发表
评论内容:(不能超过500字,请自觉遵守互联网相关政策法规)
关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 意见反馈 - 网站地图
天天美食 www.TTMeiShi.com 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像 美食QQ群: 1286717 7835027 7834989 64605712
本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^