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蟹黄豆腐的做法详细介绍

蟹黄豆腐的菜谱图片
更新于:2017-8-9 19:18:25
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菜系及功效:沪菜

蟹黄豆腐的制作食材:

豆腐蟹黄等。

蟹黄豆腐的做法详细步骤

1、首先准备豆腐一盒。蟹黄两个(鸭蛋黄)。
蟹黄豆腐的做法图片第1步

2、先把豆腐洗净切小块儿,把煮熟的鸭蛋黄压碎加少许的水。
蟹黄豆腐的做法图片第2步

3、在油锅里放入适当的油,油熟以后放入豆腐,注意不要把豆腐弄烂了。接着放入蛋黄轻轻的炒两下。上色以后放入少量的高汤(如果没有的话也可以不放。)味精,鸡精。
蟹黄豆腐的做法图片第3步

4、最后放入豆粉勾芡。加几颗枸杞这样就好了。

蟹黄豆腐视频在线观看:

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