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鱼肉末(10-12个月)的做法步骤

更新于:2018-04-15
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鱼肉末(10-12个月)的简介及特色

软嫩,味鲜,营养丰富。
菜系及功效:幼儿菜谱

鱼肉末(10-12个月)的制作食材:

净鱼肉100克(鲤鱼,草鱼均可),精1克。

鱼肉末(10-12个月)的做法详细步骤

(1)将鱼肉去皮、去骨刺,放入盘内,上锅蒸熟。
 
(2)将鱼肉取出捣烂,加少许盐拌匀即可。 

(3)同烂米粥或面片一起食用。

制作关键: 做此菜要用新鲜的鱼,必须把鱼刺剔净。

鱼肉末(10-12个月)的营养分析

  • 1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而...
    一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...详细介绍
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