椿芽拌豆腐的做法详细介绍

菜系及功效:私家菜
口味:本味咸鲜      工艺:

椿芽拌豆腐的制作材料:

主料:香椿100克,豆腐(南)250克
调料:大葱15克,香油10克,2克,味精1克

椿芽拌豆腐菜谱图片

椿芽拌豆腐的特色:

椿香浓郁,富含营养。

教您椿芽拌豆腐怎么做,如何做椿芽拌豆腐

1. 椿芽择洗干净,放进开水锅中焯一下,捞出,切末;
2. 葱洗净,切末;
3. 精盐、味精加少量水调匀,同豆腐、香油、葱末拌匀,放进盘中,撒上椿芽即可。

椿芽拌豆腐的制作要诀:

本菜中的豆腐选用的是盒豆腐一盒

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