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香芋百合芡实煲的做法步骤

香芋百合芡实煲的菜谱图片
更新于:2017-10-28
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食材明细

香芋百合芡实煲的做法详细步骤

第1步
芋头切丁和芡实一起,先放在砂锅中加水煮至芋头软熟。
倒入牛奶和百合一起煮至牛奶滚开。
第2步
转小火,倒入剥好壳的虾仁,同时加盐、鸡精等调味。
把味道调匀后即可关火。

香芋百合芡实煲的做法小贴士

1、煮芋头的水不能过少,边煮水会越来越少的,不用怕水多。水下少了反而会沾锅。
2、牛奶倒入砂锅后就不要离开了,最好耐心的在旁边看着,牛奶煮开会扑锅的。
3、倒入虾仁后立即转小火,用砂锅的余温就能把虾仁烫熟,一直开大火虾肉会偏老的。

香芋百合芡实煲的营养分析

上一道菜:桂香轻乳酪的做法[图文]
下一道菜:手工清水白吐司的做法[图文]

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