油煎南瓜饼的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：美味糕点

油煎南瓜饼的制作材料：

主料：坯皮：南瓜泥50克,吉士粉25克,糯米粉300克,黄油25克。馅心：豆沙馅。

油煎南瓜饼的特色：

色泽金黄，香甜，脆糯可口。

油煎南瓜饼的做法：

1.南瓜泥、吉士粉、糯米粉揉匀，放入黄油搓匀成面团。

2.面团摘坯制成面皮，包入豆沙馅捏成饼形，底部粘上白芝麻成生坯，上笼蒸4分钟即成半成品。

3.平底锅内放入少许油，放入南瓜饼，煎至两面成金黄色即可。