杏仁蜂蜜猪肺汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：药膳偏方

杏仁蜂蜜猪肺汤的制作材料：

主料：新鲜猪肺1个,生姜汁60毫升,甜杏仁60玫,蜂蜜250克。

杏仁蜂蜜猪肺汤的特色：

润肺、化痰、止咳。适用于老年人慢性支气管炎及久咳不愈者。

杏仁蜂蜜猪肺汤的做法：

1)、将猪肺洗净；甜杏仁用温水净泡2小时，去皮，捣烂，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀，塞入猪肺管内，扎好管口备用； 

2)、将猪肺放入砂锅，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖150分钟即可。服法：每日1-2次，趁热空腹喝汤1小碗，连服7日，四季均可饮用。