京味木须嫩鸡柳的做法详细介绍

菜系及功效:京菜

京味木须嫩鸡柳的制作材料:

主料:鸡胸肉50克 生菜适量 胡萝卜30克 黑木耳(切丝)1朵 口蘑(切片)5个 圆白菜(切丝)1/4个 鸡蛋1个

京味木须嫩鸡柳菜谱图片

教您京味木须嫩鸡柳怎么做,如何做京味木须嫩鸡柳

1.鸡肉切丝和腌料拌匀,腌15分钟,再以沸水烫熟。 

2.锅中放入1茶匙油,将除生菜以外的蔬菜炒熟。 

3.再将鸡肉、酱油、糖及魔厨高汤放入熟菜中炒匀,最后放入米酒,关火起锅前滴入香油即可盛盘。 

4.食用时可将肉丝包裹在生菜中一起食用。 

小贴士
这道菜一定要大火快炒,这样才能保证鸡丝的鲜滑。

上一道菜:京菜北京鸡的做法下一道菜:京菜莲蓬鸡糕的做法[图解]
您对做京味木须嫩鸡柳有什么技巧或疑问,写出来与大家分享查看所有内容 
正在加载分享内容...
发表内容
用户名:新注册密  码:匿名发表
评论内容:(不能超过500字,请自觉遵守互联网相关政策法规)
关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 意见反馈 - 网站地图
天天美食 www.TTMeiShi.com 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像 美食QQ群: 1286717 7835027 7834989 64605712
本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、特色小吃、生活百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^