橘皮紫苏粥的做法详细介绍

菜系及功效：理气调理食谱 胃调养食谱
口味：咸鲜味      工艺：煮

橘皮紫苏粥的制作材料：

主料：粳米60克
辅料：陈皮10克,紫苏叶12克
调料：姜4克,盐2克

教您橘皮紫苏粥怎么做，如何做橘皮紫苏粥

1. 将陈橘皮、苏叶、生姜洗净，用水煎后去渣取汁；
2. 把粳米洗净，加入药汁中，文火煮成粥即可。

小帖士-健康提示：

行气化滞、和胃止呕。
溃疡病属湿热者不宜食用本品。

小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。