五香鸡血汤的做法详细介绍

菜系及功效：补血食谱 产后调理食谱 贫血食谱 痛经食谱 术后食谱
口味：咸鲜味      工艺：煮

五香鸡血汤的制作材料：

主料：鸡血250克
辅料：木香10克,肉桂6克,白豆蔻10克,山楂30克
调料：色拉油15克,茴香籽[小茴香籽]10克,盐2克,大葱5克,姜5克

五香鸡血汤的特色：

汤味鲜美，入口润滑。

教您五香鸡血汤怎么做，如何做五香鸡血汤

1. 把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入锅内；
2. 加入清水适量，熬煮3分钟，捞去渣；
3. 把鸡血划成小块放入锅内，煮熟；
4. 加入精盐、色拉油、葱末、姜末调味即成。

小帖士-食物相克：

肉桂：用桂忌用诸葱。
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。