您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 精品主食 > 豆仁饭的做法

豆仁饭的做法步骤

更新于:2018-05-03
收藏 469 次  /  29 人做过这道菜
分享豆仁饭的做法

豆仁饭的简介及特色

色泽美观,营养丰富。

分类标签

食材明细

豆仁饭的做法详细步骤

1.春笋、腊肉切成丁,嫩蚕豆洗净去皮。
2.将粳米洗净,倒入锅内,加水煮;快收水时,将蚕豆、春笋丁、腊肉丁撒饭上,加盖焖至肉、饭均熟,翻匀,起锅即可。

豆仁饭的做法小贴士

健康提示:
此饭开胃助食欲,和中益气,适用于妊娠中期孕妇食用,以摄入更多的营养素供给胎儿生长发育。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

豆仁饭的营养分析

欢迎分享您做豆仁饭的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...