您的位置:天天美食 > 菜谱 > 南瓜豆米糊的做法

南瓜豆米糊的做法详细介绍

南瓜豆米糊的菜谱图片
更新于:2017-9-9 13:47:07
分享南瓜豆米糊的做法,让更多人知道
分类标签:美味粥汤
菜品口味所需时间
制作难度 
食材明细
南瓜四分之一个小米一把
黄豆一把 

南瓜豆米糊的做法详细步骤

南瓜豆米糊的做法图片第1步
1、南瓜四分之一个,小米一把,黄豆一把
南瓜豆米糊的做法图片第2步
2、黄豆和小米洗净,倒入足够水浸泡4小时以上也可浸泡过夜
南瓜豆米糊的做法图片第3步
3、南瓜去籽,洗净(不喜欢南瓜皮,可以去皮),洗净,切成薄片
南瓜豆米糊的做法图片第4步
4、黄豆和小米泡好,南瓜蒸十分钟,蒸熟
南瓜豆米糊的做法图片第5步
5、将黄豆、小米和南瓜片放入豆浆机,倒入足量水,按五谷米糊键,等待十五分钟即可

南瓜豆米糊的做法小贴士

关于豆浆机做米糊,俺啰嗦几句小经验:
* 豆浆机外壳上有个最高水位处,说明加入的谷物和水的总量是一定的,可以通过增减谷物的量来控制米糊的浓度。喜欢喝稀的,就少加点谷物;喜欢喝浓稠一点的,就多加点谷物
* 南瓜一定要蒸熟再放入,米糊的味道带有浓浓的南瓜香气,不然会有生南瓜的味道
* 选用谷物和蔬菜一起做米糊的时候,尽量选择味道相宜的谷物和蔬菜,避免味道相冲。南瓜、小米和黄豆的味道就很融合,南瓜香气更明显
* 南瓜豆米糊一次喝不完,可以倒入干净容器内放进冰箱冷藏2天都没问题,想喝的时候加热煮沸一下就好
美食分享,让更多人知道
上一道菜:时令家常菜丝瓜炒蛋的做法[图文]
下一道菜:杂蔬小煎饼的做法[图文]

南瓜豆米糊评论内容

加载中...