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泡菜芝士面的做法步骤

泡菜芝士面的菜谱图片
更新于:2017-10-14
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食材明细

泡菜芝士面的做法详细步骤

第1步
中烧开水,将方便面饼放入锅中煮至八成熟,捞出沥干水分。
煮面的时候另起一锅,将1/2泡菜放入锅中煮开,将面条放入锅中。
步骤图:中烧开水,将方便面饼放入锅中煮至八成熟,捞出沥干水步骤图:煮面的时候另起一锅,将1/2泡菜放入锅中煮开,将面
第2步
待锅中水再次沸腾时将火关小,打入一个生鸡蛋,迅速用筷子搅散开锅后关火。
将剩余1/2泡菜放入面上,扑上一张芝士片,撒入适量法香碎即可食用。

泡菜芝士面的做法小贴士

1、方便面面饼有一层油脂,需将煮面的水倒掉较为健康
2、泡菜分两次放入,一次为了调汤的底味,一次是取泡菜的爽脆
3、打生鸡蛋要用小火迅速搅碎,汤会变成神奇的高汤。

泡菜芝士面的营养分析

上一道菜:黑蒜子牛肉粒的做法[图文]
下一道菜:藠头回锅肉的做法[图文]

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