味噌焖笋的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：云贵菜

味噌焖笋的制作材料：

主料：黄色芥茉,笋尖３００公克。味噌２匙,醋１匙,糖１匙,黄色芥茉粉１小匙。

味噌焖笋的做法：

Ａ、将笋尖洗净后过水处理。

Ｂ、锅中倒入２杯水，放入笋尖调味料，煮开后转小火，盖上锅盖焖煮，至汤汁收乾即可。