糟素鹅皮的做法详细介绍

糟素鹅皮的制作材料：

糟素鹅皮的特色：

教您糟素鹅皮怎么做，如何做糟素鹅皮

1.先将腐竹用温水泡，使其回软，搦净水分，剁成指顶块，作鹅皮料坯；香菜洗过切末，待用。
2.把鹅皮坯料放容器中，加香菜末、食盐、香糟、姜汁、白糖、黄醋、香油调匀即成。

小帖士-食物相克：