麻油松仁拌茭白的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：清爽凉菜

麻油松仁拌茭白的制作材料：

主料：茭白 松仁,苦菊,西芹,柿子椒,姜 盐,鸡精,白糖,香油

麻油松仁拌茭白的特色：

脆嫩适口。

麻油松仁拌茭白的做法：

1、将西芹切成段、柿子椒和姜切成片，茭白切成条，一起放入水中焯熟； 

2、将西芹、茭白、柿子椒等捞出后放在苦菊上，加入盐、鸡精、白糖、香油搅拌均匀，撒上松仁即可。