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虾皮糙米粥的做法步骤

更新于:2018-04-12
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食材明细

虾皮糙米粥的做法详细步骤

1. 糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;
2. 小排骨洗净,汆烫去腥,捞起沥干;
3. 虾皮以冷水浸软,去杂质;
4. 将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥;
5. 中间多搅拌几次,以免烧焦;
6. 待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火;
7. 撒上胡椒粉,即可盛起食用。

虾皮糙米粥的营养分析

上一道菜:虾仁冬菇水饺的做法[图文]
下一道菜:虾肉小笼包的做法[图文]

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